首先，酸枣仁是众多安神补脑保健品的主要成分。据《济生方》、《太平圣惠方》等古籍记载，酸枣仁具有养心安神、镇定好眠的功效。酸枣仁中含有丰富的黄酮类化合物、生物碱等成分，这些成分可以调节神经递质，改善睡眠质量。
其次，五味子也是一种具有安神作用的成分。五味子能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力。同时，五味子可以激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，使思维清晰。尽管它具有激活的作用，却没有咖啡因焦躁不安的副作用，常被用于治疗忧郁症，并有助于改善烦躁和健忘。
龙眼肉在传统医学中，被视为有益智之功。龙眼肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂归脾丸就有龙眼肉。龙眼肉富含蛋白质、糖类、多种维生素和矿物质，具有补血安神、美容养颜、调节肠胃和缓解痛经等功效。
冬虫夏草是唯一具有阴阳同补功效的中药，可以理诸虚百损。中医认为，冬虫夏草具有养心安神、理气、润肺、止咳、壮阳等功效。冬虫夏草中含有多种生物活性成分，如虫草素、虫草多糖、虫草酸等，这些成分可以调节神经系统，改善睡眠质量。
此外，一些保健食品中还会添加具有安神作用的成分，如灵芝、海狗肾、枸杞子等。灵芝具有益心气、补中气、安神补元、滋阴壮阳、改善微循环、增强免疫力的作用。海狗肾则具有补肾壮阳、强筋骨、抗疲劳的功效。枸杞子则具有滋肾养肝、明目、抗衰老等作用。
总之，这些安神成分在保健食品中的应用，为人们提供了更多选择来改善睡眠质量、缓解压力、调节情绪。在选择保健食品时，消费者可以根据自己的需求，选择适合自己的产品。同时，也要注意合理搭配饮食，保持良好的生活习惯，才能真正达到安神养心的效果。